仲田晃司氏のワイン会にて

岡崎市ワインセラーウメムラ様にて催されましたブルゴーニュワイン界の巨匠である仲田晃司氏のワイン会で、お食事を担当させていただきました。

世界の第一線でご活躍される醸造家の方のワインと共に寿司を提供するという、大変貴重な経験をさせていただき心より感謝申し上げます。私も寿司職人として大きな夢を持ちながら、一日一日を大切に邁進していく所存でございます。

すし人三篤では仲田氏のワインも取り扱いがございます。是非お問合せください。